Nebbiolo nel Cuore 2020 – 18 Sfumature di Nebbiolo
“18 Sfumature di Nebbiolo”. Il titolo del seminario nasconde ovviamente una punta di ironia e di malizia per stimolare un sorriso tra appassionati e addetti ai lavori. In un evento così importante come Nebbiolo nel Cuore, tra importanti degustazioni, si…
Nebbiolo nel Cuore 2020 – 50 anni del Nebbiolo D’Alba Spumante
1970 – 2020, 50 anni della DOC Nebbiolo d’Alba Spumante, anniversario che in una manifestazione come Nebbiolo nel Cuore era d’obbligo festeggiare. Riserva Grande dedica un seminario proprio al Nebbiolo spumantizzato e Gianluca Viberti (proprietario ed enologo di 460Casina Bric)…
Barolando ed.VIII, prima tappa verso Nebbiolo nel Cuore
La serata è stata di quelle importanti e Marco (“Cum” di cognome, “Responsabile di Riserva Grande” di ruolo), da navigato capitano esperto dello scomparso “mare piemontese”, la prepara proponendo cantine e annate utili (se mai ce ne fosse bisogno) a…
Il Nebbiolo che viene dal freddo
Ci sono casi nei quali l’uomo chiede alla natura qualcosa in più, casi nei quali si chiede al nebbiolo (“chiavennasca”, secondo tradizione locale) di esprimersi dove pochi altri vitigni riescono a raggiungere tali livelli. In Valtellina, gli uomini hanno deciso…