Anfore, vulcano e territorialità: I Cacciagalli
Le zone vitivinicole che possano vantare un terroir vulcanico riescono sempre ad intrigare per la tipica mineralità “scura” dei vini prodotti, un terroir che trova declinazioni molto diverse tra loro su tutto il territorio italiano (si pensi al Super Vulcano…
Beviamoci Sud 2020 – Sulle Ali di Mercurio
“Sulle Ali di Mercurio” è il titolo del seminario organizzato da Riserva Grande, Andrea Petrini e Luciano Pignataro nel corso dell’evento Beviamoci Sud, dedicato ai grandi rossi del Sud Italia. Il seminario è stata una passeggiata tra Campania, Puglia e…